Dettagli
Informazioni- Descrizione
- Lo Reblec formaggio fresco, di pezzatura piccola ricavato dal latte intero a cui si aggiunge il caglio.
- Soggetto
- Enogastronomia
- Data
- 18/12/2014
- Conservatore
- Dipartimento Agricoltura
- Condizioni di utilizzo
- Libero Utilizzo
- Citazione obbligatoria
Stefano Venturini, 2014 Regione autonoma Valle d’Aosta