Durante un’intera settimana, otto rinomati ristoranti milanesi proporranno piatti inediti realizzati con le forme vincitrici del concorso “Modon d’Or” 2021
Il percorso transfrontaliero, realizzato con un progetto Interreg Italia-Francia Alcotra tra Valle d’Aosta, Piemonte e Savoia, sarà presentato venerdì 9 aprile nel corso di una diretta streaming su Facebook
Due mezze giornate di formazione a distanza per agricoltori e persone interessate, attraverso il confronto con i gestori di un’azienda che ha scelto di non utilizzare fertilizzanti e fitofarmaci.